Bucataria Asiatica

Salata cu tofu (branza de soia)

 Ingrediente :

200 g branza de soia (tofu)
2 morcovi
3 lingurite maioneza
1 lingurita mustar
1/3 lingurita boia iute
1 ceapa mica
sare, piper

Cum se  prepara:

Morcovii se curata si se rad, ceapa se toaca marunt, branza de soia (tofu) se taie cubulete. Ingredientele se amesteca impreuna intr-un castron si se dau la rece. 
Salata cu tofu se poate servi dupa 30 minute.