Cum se prepara:
Se spala orezul si se pune la fiert in apa cu sare
Se caleste ceapa pana se inmoaie, dupa care se adauga morcovul dat pe razatoare si fructele de mare.. acestea se dau de o parte pana ce fierbe orezul, se amesteca impreuna dupa care se dau din nou la foc mic.
Se condimenteaza cu sare dupa gust.
La sfarsit se bate un ou si se adauga peste continut, se amesteca pana se incheaga oul.
Se serveste cald.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu